当店のメニューは旬の食材を使用したおまかせコースのみとなっております。
その日の入荷状況に応じてメニューが変わります。
苦手な食材、アレルギーについて
ご予約の際に事前にお召し上がりになれない食材についてお伺いしますが、多岐にわたる場合ご予約の方をお断りせざるを得ない場合がございます。
例1 肉類、鳥類、魚介類、野菜類の様に1品目でなく〜類とゆうように多岐にわたる場合は対応出来かねます。
例2 乳製品、小麦、卵アレルギーの方は当店では対応出来かねます。チーズが苦手などは大丈夫です。
新潟県産の旬の食材を使用した約8品〜9品程度のコース料理です。ご予約の際6,000円のコース又は9,000円のコースをお選び下さい。
約1時間30分〜2時間程度のコース内容です。
新潟県産の旬の食材を使用した9〜13品程度のコース料理です。ご予約の際9,000円又は13,000円のコースをお選びください。約2時間〜3時間程度のコース内容です。